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¿Cómo ayuda la dieta cetogénica a tu sistema inmune?

La dieta cetogénica, gracias a que favorece la desinflamación y reduce el estrés oxidativo, puede ser una excelente herramienta para potenciar nuestro sistema inmune.

Te comparto, en este post, aspectos generales y recomendaciones para tener una buena inmunidad y después te compartiré detalles más precisos sobre dieta cetogénica y sistema inmune con las fuentes de todos los estudios consultados.

Y para finalizar, te compartiré mi experiencia en consulta así como ni experiencia personal usando la dieta cetogénica como herramienta de salud para tener un sistema inmunológico optimizado.


Factores que debilitan nuestro sistema inmune

  • Nutrición deficiente.
  • Vida sedentaria.
  • Pobre masa muscular
  • Ambiente interno proinflamatorio.
  • Mal descanso / mal manejo del estrés.
  • Falta de luz natural / sol / vitamina D.
  • Descontrol en los ritmos circadianos.

  • Consejos generales para reforzar el sistema inmune

    • Come alimentos densos en nutrientes que a la vez favorecen la desinflamación como carnes pescados, mariscos, moluscos, huevos, grasas de origen vegetal y que estos sean el 80% de tu alimentación.
    • Muévete, camina, entrena fuerza, juega.
    • Que te de el sol . Sí, también a mediodía. Y sí, sin crema solar y sin gafas de sol. Necesitas poder producir Vitamina D (idealmente a través del sol).
    • Come de día. Evita cenar tarde.
    • Acuéstate temprano y ten una buena higiene del sueño y el descanso.
    • Sal al aire libre, báñate en el mar (o mójate los pies al menos), pon los pies en la tierra fresca.
    • Factor social: conecta con las personas, rie, baila, conversa, sueña, ama, siente, mima, cuida, déjate querer y cultiva tus relaciones .
    • Haz pequeñas cosas que te hagan sentir vivo/a: Ponerte tus canciones favoritas, echarte un baile o un cantecito, mandar un mensaje a un amigo/a, leer algo de literatura, pintar mandalas, decirle a esa persona especial que la echas de menos, etc.


    ¿Cómo favorece la dieta cetogénica al sistema inmune?

    Son numerosos los estudios que prueban que una dieta cetogénica puede favorecer una reducción en la inflamación y el estrés oxidativo lo cual a su vez favorece una mejor respuesta de nuestro sistema inmune ante infecciones y enfermedades.

    La dieta cetogénica ayuda a potenciar nuestra inmunidad de varias maneras:

    • Una dieta cetogénica bien planteada junto a la pérdida de peso favorece una disminución de los marcadores inflamatorios y a su vez una disminución en el estrés oxidativo generado. (Fuente 1).
    • La dieta cetogénica puede favorecer una calidad de microbiota intestinal que a su vez puede favorecer la inmunidad ante diferentes problemas de salud. (Fuentes 2 y 3).
    • Los cuerpos cetónicos, y más en concreto el β-Hydroxybutyrate (βOHB), podría ayudar a reducir la inflamación en diferentes áreas del cuerpo ya que limitan el efecto de los inflamasomas. Los inflamasomas son precursores de la interleukina-1beta (pro-IL-1beta) en su forma activa y este estado conduce a una importante respuesta inflamatoria. (Fuentes 4 y 5).
    • Los altos niveles de glucosa y constantes hiperinsulinemias favorecen la activación de citoquinas proinflamatorias y favorecen la aparición y desarrollo de enfermedades autoinmunes. (Fuente 6).
    • La mejora en la respuesta a la insulina que una dieta cetogénica puede aportar ayuda a reducir el riesgo de infecciones. (Fuentes 7 y 8).


    Dieta cetogénica y sistema inmune: mi experiencia en consulta

    Como dietista especializada en dieta cetogénica y ayuno intermitente puedo decir que la dieta cetogénica ayuda a revertir, o al menos minimizar, multitud de patologías y condiciones de salud adversas.

    Te voy a compartir sólo algunos ejemplos de patologías y problemas de salud de referencia que veo mejorar gracias a la implementación de una dieta cetogénica antiinflamatoria:

    • Infecciones de orina recurrentes que remiten
    • Gripes y resfriados recurrentes que remiten
    • Migrañas recurrentes que remiten
    • Dolores en articulaciones (de origen no identificado) que remiten
    • Herpes zoster
    • Herpes genital
    • Rosácea
    • Hidradenitis supurativa
    • Hernia de hiato
    • Otros problemas de salud que mejoran de manera muy notable: depresión, fibromialgia, esclerosis múltiple, espondilitis anquilosante y artritis reumatoide entre otras.

    También es importante recordar que, mientras nuestros servicios de salud promueven las mamografías como herramienta de prevención (por ponerte un ejemplo), la verdadera prevención se encuentra en los buenos hábitos de vida con la nutrición, el ejercicio físico, el descanso reparador o la exposición a la luz natural y el sol.



    Dieta cetogénica y sistema inmune: mi experiencia personal

    Llevo, en el momento de escribir este post, casi 5 años en dieta cetogénica y te puedo decir que tener un sistema inmune fuerte es una de mis (muchas) razones para no abandonar la dieta cetogénica y mantenerla como mi estilo de vida permanente.

    Hubo un tiempo en mi vida en el que creía comer de manera saludable pero en verdad sufría indigestiones malestar intestinal de manera frecuente y además no contaba con un sistema inmune fuerte.

    Gracias a la dieta cetogénica ya no he vuelto a ver aparecer al herpes zoster y no he tenido ni un resfriado

    Gracias a la dieta cetogénica y al ejercicio de fuerza, además he logrado silenciar completamente mi dolor de ciática y alcanzar y mantener un peso en el que me siento a tope de vida y salud.

    Vamos, que no lo cambio por nada del mundo.


    "Llevo una dieta cetogénica pero me sigo resfriando y cogiendo infecciones con frecuencia"

    No es normal enfermarnos con frecuencia cuando llevamos una dieta cetogénica. La dieta keto (cuando bien hecha) debería funcionar como un escudo protector para nuestras células y además, debería minimizar la inflamación crónica que es la madre de casi todos los problemas de salud que tenemos hoy en el mundo moderno y que son de origen metabólico y cursan con inflamación crónica de bajo grado.

    Espero haya sido de utilidad.

    Un gran abrazo,

    Cristina

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