Ayudo a las personas a mejorar su relación con la cocina y con la comida para que logren equilibrar su peso y optimizar su salud. Lo hago de forma práctica, enseñando técnicas de elaboración de menús sencillos, planificación culinaria para ahorrar tiempo y esfuerzo, favoreciendo la combinación correcta de platos y desvelando y promoviendo los (muchos) beneficios de las dietas bajas en carbohidratos, la dieta cetogénica "keto", y el ayuno intermitente.