Los niveles de estrés mal gestionado pueden estar afectando de forma negativa tus resultados con la dieta cetogénica al estar tu cortisol más elevado y tener así una peor respuesta a la glucosa y la insulina.
Como dietista certificada especializada en dieta cetogénica ya te imaginarás que trabajo con muchas personas, que arrastran niveles de estrés elevados y ven truncados sus buenos esfuerzos con la dieta. Mi misión en estos casos es ayudarles a optimizar la dieta, horarios, y encontrar un equilibrio. También les animo a entrenar, ya que el ejercicio físico también ayuda mucho a reducir los niveles de cortisol y favorecer el manejo del estrés y la calidad del sueño.
En este Post te quiero dar algunas claves para que entiendas cómo te afecta el estrés mal gestionado a la hora de perder peso con dieta keto y qué hacer para mejorarlo.
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Cómo el Estrés Puede Estar Bloqueando tus Resultados en Keto
¿Estás haciendo todo correctamente en tu dieta cetogénica y ayunos intermitentes, y aún así tu peso no baja o baja muy lentamente? La posible razón podría ser el estrés. Hablaremos de uno de los grandes enemigos de la salud: el estrés crónico y cómo afecta la pérdida de peso.
Estrés puntual y estrés crónico
El estrés puntual puede ser beneficioso. Por ejemplo, te ayuda a estar alerta en situaciones importantes, pero el estrés crónico es otra historia. Este tipo de estrés es el que tenemos día tras día, sin tregua, y es el que impacta negativamente en nuestra salud y en nuestro peso.
Aquí el problema es el estrés crónico, el que tenemos cada día encima, de forma sostenida y sin tregua. Este es el tipo de estrés que va haciendo mella en nuestra salud.
Estrés crónico: factores y consecuencias
1. Mal Dormir: El estrés crónico está asociado con problemas de sueño. La falta de buen descanso aumenta los niveles de cortisol y resistencia a la insulina. Estudios indican que solo tres días de mal dormir pueden llevar a una resistencia a la insulina similar a la de un prediabético. Además, buena parte de la quema de grasa ocurre mientras dormimos, durante el sueño profundo, pero tiene que ser dentro de un sueño reparador y de calidad.
2. Inflamación Aumentada: Niveles altos de insulina aumentan la inflamación, dificultando la pérdida de peso y favoreciendo problemas de salud.
3. Falta de Energía: El agotamiento puede llevar a malas decisiones alimenticias y a comer en exceso.
4. Grasa Abdominal: El cortisol elevado favorece la acumulación de grasa visceral y abdominal.
5. Estado Emocional Alterado: Un estado emocional inestable puede promover ansiedad y depresión, dificultando la adherencia a hábitos saludables.
6. Sistema Inmune Comprometido: Muchas personas se enferman al comenzar las vacaciones porque el descanso reduce abruptamente sus niveles de cortisol, permitiendo que las enfermedades se manifiesten.
7. Estreñimiento: El estado de alerta constante afecta la capacidad de evacuar correctamente.
8. Glucosa Elevada en Sangre: El estrés puede aumentar tus niveles de glucosa, independientemente de lo keto que comas.
¿Cómo rebajar los niveles de cortisol?
1. Come Suficiente: No te mates de hambre. Comer adecuadamente ayuda a mantener niveles de cortisol más bajos y mejora el sueño.
2. Respira Conscientemente: Utiliza tu respiración para calmar el sistema nervioso simpático.
3. Ejercicio Físico: El ejercicio es uno de los mejores antídotos contra el estrés. Tanto el cardio como las pesas o HIIT son efectivos. Desarrollar masa muscular también contribuye a un metabolismo más eficiente.
4. Manejo de Emociones: Aprender a gestionar tus emociones puede ser muy beneficioso.
5. Calidad del Sueño: Cuida tu sueño, es fundamental para reducir el estrés.
6. Actividades "Flow": Incorpora actividades que te relajen y te hagan sentir bien, como pintar, pasear al perro o escuchar música.
7. Conexión Social: Abraza, besa y pasa tiempo con personas que te quieren; esto también puede disminuir tus niveles de cortisol.
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¿Por qué el estrés dispara la glucosa?
El estrés crónico aumenta la glucosa en sangre para que tengas la energía rápida necesaria para enfrentar o huir del "peligro", lo que significa que quemas más glucosa que grasa.
¿El estrés y el cortisol elevado sacan de cetosis?
Sí, es perfectamente posible e incluso probable que los niveles altos de estrés te saquen de cetosis. Tu organismo producirá más glucosa para que puedas "sobrevivir" a esa supuesta situación de "peligro" y con la glucosa más elevada de forma continuada te será difícil mantenerte en cetosis.
¿Por qué el estrés crónico dificulta tus resultados en keto?
Por mucho que lleves una dieta cetogénica bien planteada e incluso te esfuerces en hacer una dieta keto antiinflamatoria es posible que si tienes niveles altos de estrés el cortisol y el estado de alarma de tu organismo comprometan tus resultados de pérdida de peso con keto.
Conclusión
Sí, el estrés crónico puede dificultar la pérdida de peso tanto en keto como en cualquier otra dieta. El ejercicio físico es uno de los mejores antídotos contra el estrés, así que si aún no lo practicas, ¡empieza ya!
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Pregunta para Reflexión
¿Qué haces tú para reducir tus niveles de cortisol? ¿Sospechas que el estrés (y el cortisol) están bloqueando tu pérdida de peso? ¿Cómo vas a comenzar a canalizar ese estrés de manera que no impacte negativamente tus resultados?
Espero que esta información te haya sido de ayuda.
Un gran abrazo,
Cris