Cristina Piriz, dietista certificada especializada en dieta cetogénica, responde a las preguntas de su Comunidad Gratuita sobre alimentos en dieta cetogénica (keto).
Sesión LIVE en Instagram - 22/10/2022
Preguntas y Respuestas - Tema "Alimentos en Dieta Keto"
Bajo el vídeo tienes la Lista de Preguntas y los Minutos.
Minuto 00.00 - Intro a la sesión de Preguntas y Respuestas.
Minuto 02.12 - ¿Qué cantidad de allioli (casero) sería la recomendable diariamente?
Minuto 07.00 - ¿Qué cantidad de queso debemos comer al día?
Minuto 10.30 - Mantequilla de maní (mantequilla de cacahuete) en keto ¿Sí? ¿No? Y por qué
Minuto 15.35 - ¿La sobrasada se puede comer en keto?
Minuto 18.23 - ¿La zanahoria se puede comer en keto?
Minuto 20.28 - ¿La canela se puede consumir en té y en qué cantidad?
Minuto 20.32 - Ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón... ¿Debemos contabilizar los carbs?
Minuto 25.37 - ¿Por qué en keto casi no se come casi verduras tipo acelga, borraja, judías verdes?
Minuto 27.50 - ¿La leche vegetal es posible que me inflame?
Minuto 29.56 - Caldo a partir de patas de pollo. Queda muy graso. ¿Debo evitar o consumir esta grasa junto con la gelatina?
Minuto 32.19 - Nota sobre mi posicionamiento sobre dieta cetogénica vegetariana
Minuto 33.33 - Con que puedo reemplazar las proteínas de la carne en la dieta cetogénica ya que soy vegetariana?
Minuto 35.33 - Quisiera una lista de alimentos aptos para una cetogénica vegetariana sana
Minuto 42.09 - Hago dieta keto pero no puedo evitar dar prioridad a las grasas vegetales porque no me gustan las animales, ¿es un error muy grave?
Minuto 45.32 - Las grasas saludables ¿se pueden comer diariamente y en cantidad abundante? ¿Qué alimentos aportan grasas saludables?
Minuto 48.16 - Cómo contar los carbohidratos en cada alimento de una manera fácil
Minuto 51.39 - Hago platos combinando alimentos keto, pero nunca se que cantidades de cada alimento puedo poner… ¿He de pesarlo todo?
Minuto 52.49 - Sugerencia para montar un plato keto (idea general)
Minuto 54.16 - Intro al almidón resistente
Minuto 55.18 - ¿Es verdad que si enfrío la patata y el arroz se puede comer en Keto? ¿Y por qué sí o no?
Minuto 58.21 - La patata en un guiso ¿puedo beberme el caldito?
Minuto 59.18 - La patata en un guiso (junto con otros alimentos) si se enfría, ¿no subiría tanto la glucemia?
Minuto 01.00.01 - Muchos días hago dieta carnívora, no peso alimentos y creo que como demasiado ¿Crees que la dieta carnívora sin pesar los alimentos me lleva a comer de más?
Minuto 01.11.07 - ¿Puede sacarte de cetosis comer mucha cantidad de grasas y proteínas aunque no excedas los 20g de carbohidratos?
Minuto 01.15.07 - ¿Cuál es el mejor método para medir la cetosis aparte de las tiras de orina? A mí no me resultan fiables.
Minuto 01.17.15 - ¿Es adecuada una alimentación keto para un niño de 12 años?¿O sería mejor una baja en carbohidratos?
Minuto 01.23.30 - Tengo gastritis por estrés ¿Qué tipo de "alimentos keto" puedo tomar o serían más beneficiosos?
Minuto 01.26.45 - Qué alternativas hay si soy intolerante a la lactosa y a los frutos secos
Minuto 01.29.13 - Para Hashimoto, ¿sería recomendable dieta cetogenica o low carb?
Minuto 01.31.50 - ¿Qué alimentos se pueden comer diariamente sin problema para hipotiroidismo?
Minuto 01.32.57 - Mi colesterol ha subido en 9 meses con este estilo de vida keto a 400 ¿Qué cambio recomiendas en la alimentación? Grasas a consumir, etc.
Recomendación de Cris: "Si te ha gustado este vídeo de Preguntas y Respuestas en LIVE , ven a ver también la Parte 2"
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Un gran abrazo,
Cris