Problemas de salud específicos

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Entrevista a Mª José Nieva, ex paciente de esclerosis múltiple (EM)

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¿Puede la esclerosis múltiple sanar para siempre? Mª José Nieva compartió conmigo su testimonio en 2006. A día de hoy soy dietista certificada especializada en dieta cetogénica y trabajo la esclerosis múltiple en consulta con dieta cetogénica y dieta carnívora con excelentes resultados. Aún así no he querido retirar este viejo testimonio de mi web. Porque […]

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Buenos hábitos para una salud óptima

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Buenos hábitos que favorecen un ambiente interno favorable para una salud óptima incluyen la calidad de la dieta y las buenas elecciones alimentarias y realizar ejercicio físico, pero hay mucho más, como el manejo del estrés y la calidad de nuestro descanso.  Somos el resultado de aquello que hacemos la mayor parte del tiempo. No siempre lo vamos a

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Crudiveganismo ¿sí o no? Desmontando mitos nutricionales

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Muchas fuentes atribuyen a la dieta 100% basada en plantas, llámala «vegetariana» o «vegana» o como quieras, propiedades beneficiosas para la salud y dentro de este campo hay voces que consideran la dieta crudivegana o crudiveganismo como un «nivel superior» a nivel beneficios ¿Qué hay de verdadero en esto? ¿Se basa la alimentación crudivegana en

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¿Cómo ayuda la dieta cetogénica a tu sistema inmune?

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La dieta cetogénica, gracias a que favorece la desinflamación y reduce el estrés oxidativo, puede ser una excelente herramienta para potenciar nuestro sistema inmune.Te comparto, en este post, aspectos generales y recomendaciones para tener una buena inmunidad y después te compartiré detalles más precisos sobre dieta cetogénica y sistema inmune con las fuentes de todos los

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Dieta cetogénica contra la depresión

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La depresión está muy ligada a nuestra bioquímica cerebral la cual está a su vez muy ligada a la nutrición que llevamos y al grado de inflamación crónica que podemos o no arrastrar, y una dieta cetogénica adecuada puede ayudarnos a favorecer un entorno de salud y desinflamación contra la depresión y/o los estados depresivos

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Mamografías ¿sí o no? Evaluando riesgos y beneficios

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Desde hace ya varias décadas, tanto las entidades de la salud como los medios de comunicación nos recuerdan (y casi nos imponen) la importancia de las mamografías en la prevención del  cáncer de mama.Sin embargo, en nombre de la prevención estamos incurriendo en una práctica sistemática que está dando mucho que hablar por la gran cantidad de diagnósticos excesivos, falsos positivos

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