Dieta Cetogénica Principiantes: Conceptos Explicados

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Dieta cetogénica y electrolitos ¿Qué debes saber?

En una dieta cetogénica tu cuerpo ya no retiene tantos líquidos debido a que los niveles de insulina ahora están más bajos y esto conduce a señales hormonales que indican a los riñones que excreten más agua y con ella algunos minerales importantes como el sodio, el potasio y el magnesio, que son esto que llamamos electrolitos, …

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¿Qué puedo beber en dieta cetogénica?

En dieta cetogénica lo más importante es que te hidrates muy bien y cuides el aporte de sodio, porque necesitarás más agua y sodio que en una dieta del mundo moderno occidental, ya que no retendrás tantos líquidos. Lo más recomendable es el agua, el agua con gas, el café negro y los tés e …

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¿Qué comer en una dieta cetogénica?

Dentro de una dieta cetogénica se puede consumir todo tipo de carnes y pescados eligiendo de preferencia sus versiones más grasas, también marisco y huevos, lácteos enteros y se incluirán también pequeñas raciones de vegetales y hortalizas no almidonadas y algunas semillas, frutos secos y frutos rojos en moderación. Se subirá el aporte de grasas …

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¿Debo contar calorías en dieta cetogénica?

¿Tiene sentido contar o restringir calorías en dieta cetogénica? La dieta cetogénica se basa en la teoría de la regulación hormonal en lugar de centrarse puramente en las calorías ingeridas en la dieta. En una primera fase debemos enfocarnos principalmente en regular la sensación de hambre, en comer de manera que potenciemos la lipólisis y la cetosis …

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Dieta Keto y Macros ¿Qué son los MACROS?

Los macros forman el grupo de nutrientes formado por grasas, carbohidratos y proteínas. Les llamamos así porque sus cantidades en los alimentos las medimos en gramos y no en microgramos. Nos proporcionan energía, ayudan a reparar y construir las estructuras orgánicas, y regulan los procesos metabólicos, entre otras funciones. En dieta cetogénica tenemos en cuenta …

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¿Qué es la “gripe keto” y cómo puedo evitarla?

La gripe cetogénica es una fase temporal  que se puede experimentar al comenzar una dieta cetogénica y es causada por la transición que se produce hacia la quema de grasa para obtener energía en lugar de la glucosa (azúcar). Sus síntomas pueden ser cansancio, dolor de cabeza, etc. y puede durar unos días o unas pocas semanas. Para combatir …

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