¿Te encanta la tortilla de patata tradicional española pero no la comes porque estás en dieta cetogénica o dieta low carb? Hoy te traigo una receta con una versión apta para la dieta cetogénica («keto») alta en grasas y baja en carbohidratos y dieta low carb en la que sustituiremos la patata por… ¡El chayote! El chayote […]
Recetas de Cocina
Keto receta: Mantequilla/dip de anchoas y eneldo seco
Esta es una receta apta para la dieta cetogénica («keto») alta en grasas y baja en carbohidratos en la que prepararemos una deliciosa mantequilla solo añadiéndole anchoas en aceite de oliva en conserva y eneldo seco. Se hace en un minuto, dá muchas posibilidades de uso (untar pan, canapés, etc.) y está deliciosa. Marcará una […]
Keto receta: El mejor pan keto – Fácil, pocos ingredientes, económico, muy rico
Si estás buscando una receta de pan keto para dieta cetogénica que sea fácil, con pocos y económicos ingredientes, que necesite poco tiempo de horneado y preparación, que no requiera de «ingredientes raros» y que además sea rico y sepa como «el pan de verdad»… ¡Aquí la tienes! Te traigo la mejor receta de pan […]
Caldo de pollo y hueso de jamón en Crockpot olla lenta – 16h – El de las abuelas, sabor tradicional
Hoy te comparto una de mis recetas estrella para hacer en Crockpot (olla de cocción lenta), se trata de un caldo de pollo y huesos de jamón con algunas verduras que tiene el sabor tradicional de los caldos de nuestras abuelas, propio de la gastronomía española. Te entrego la receta en versión imprimible y en vídeo, […]
Keto receta: Cookies de chocolate fáciles y en pocos minutos
La de hoy es una receta de cookies de chocolate keto sin azúcares, sin harinas y bajas en carbohidratos, que llevan pocos ingredientes, son muy fáciles de hacer y requieren pocos minutos de horneado. Y por si eso fuera poco, te garantizo que esta receta de galletas de chocolate cetogénicas va a gustar a toda […]
Keto receta: Pan de taza en 90 segundos y con solo 5 ingredientes
Siempre nos viene bien aprender nuevas recetas de pan cetogénico (o «keto») para darnos un capricho dentro de este estilo de alimentación tan bajo en carbohidratos, ¿verdad? Sobre todo cuando se trata de una receta de pan keto para hacer en taza, dentro del microondas, en pocos segundos, lleva muy pocos ingredientes (solo 5) y […]