Hoy te comparto una de mis recetas estrella para hacer en Crockpot (olla de cocción lenta), se trata de un caldo de pollo y huesos de jamón con algunas verduras que tiene el sabor tradicional de los caldos de nuestras abuelas, propio de la gastronomía española. Te entrego la receta en versión imprimible y en vídeo, […]
Recetas de Cocina
Keto receta: Cookies de chocolate fáciles y en pocos minutos
La de hoy es una receta de cookies de chocolate keto sin azúcares, sin harinas y bajas en carbohidratos, que llevan pocos ingredientes, son muy fáciles de hacer y requieren pocos minutos de horneado. Y por si eso fuera poco, te garantizo que esta receta de galletas de chocolate cetogénicas va a gustar a toda […]
Keto receta: Pan de taza en 90 segundos y con solo 5 ingredientes
Siempre nos viene bien aprender nuevas recetas de pan cetogénico (o «keto») para darnos un capricho dentro de este estilo de alimentación tan bajo en carbohidratos, ¿verdad? Sobre todo cuando se trata de una receta de pan keto para hacer en taza, dentro del microondas, en pocos segundos, lleva muy pocos ingredientes (solo 5) y […]
Keto receta: Magdalenas de coco y limón con trocitos de chocolate
¿Te gustaría descubrir una receta para magdalenas «keto» hechas con coco y limón, trocitos de chocolate y (opcional) semillas de amapola? Es una receta que lleva más ingredientes que las que te suelo compartir, pero te aseguro que es muy fácil y tiene margen de error cero. Te saldrán unas 9 madalenas deliciosas, aromáticas que […]
Keto Receta: Pan para bocadillo hecho de pipas de girasol, psyllium y linaza
¿Te gustaría descubrir una receta de pan apta para dietas keto /low carb/ sin gluten que es consistente, ideal para bocadillo y que además sabe a pan de verdad? Otra de sus ventajas es que es un pan cetogénico muy fácil de hacer y el único «ingrediente raro» que lleva es el psyllium (plantago en […]
Keto Receta: Muslos de pollo al vino blanco y canela
Hoy te traigo una receta muy sencilla pero deliciosa de muslos de pollo al vino blanco y canela. Es apta para dietas bajas en carbohidratos, dieta cetogénica o «keto» y dietas sin gluten. Constituye un perfecto plato principal para tu plan de dieta baja en carbohidratos. Yo cocino los 6 muslos con antelación y los reservo […]