Si estás buscando una receta de roscón de reyes para dieta cetogénica que quede realmente delicioso, con ingredientes sencillos, que necesite poco tiempo de horneado y preparación y sepa como «el roscón de reyes verdad»… ¡Aquí la tienes! Te traigo la mejor receta de roscón de reyes keto, apta para dieta keto, low carb, sin […]
Recetas de Cocina
Keto receta: Panellets (con base de calabaza), versión keto del tradicional postre catalán de Todos los Santos
Hoy te traigo una receta de Panellets en versión apta para dieta cetogénica (keto), dietas bajas en carbohidratos, dietas sin gluten y dietas sin azúcares. Los «panellets» son un dulce típico de Catalunya (mi región) que se preparan tradicionalmente para la festividad de Todos los Santos (junto con las castañas y los boniatos). También son […]
Keto receta: Falsa tortilla española de patata en versión keto (con chayote)
¿Te encanta la tortilla de patata tradicional española pero no la comes porque estás en dieta cetogénica o dieta low carb? Hoy te traigo una receta con una versión apta para la dieta cetogénica («keto») alta en grasas y baja en carbohidratos y dieta low carb en la que sustituiremos la patata por… ¡El chayote! El chayote […]
Keto receta: Mantequilla/dip de anchoas y eneldo seco
Esta es una receta apta para la dieta cetogénica («keto») alta en grasas y baja en carbohidratos en la que prepararemos una deliciosa mantequilla solo añadiéndole anchoas en aceite de oliva en conserva y eneldo seco. Se hace en un minuto, dá muchas posibilidades de uso (untar pan, canapés, etc.) y está deliciosa. Marcará una […]
Keto receta: El mejor pan keto – Fácil, pocos ingredientes, económico, muy rico
Si estás buscando una receta de pan keto para dieta cetogénica que sea fácil, con pocos y económicos ingredientes, que necesite poco tiempo de horneado y preparación, que no requiera de «ingredientes raros» y que además sea rico y sepa como «el pan de verdad»… ¡Aquí la tienes! Te traigo la mejor receta de pan […]
Caldo de pollo y hueso de jamón en Crockpot olla lenta – 16h – El de las abuelas, sabor tradicional
Hoy te comparto una de mis recetas estrella para hacer en Crockpot (olla de cocción lenta), se trata de un caldo de pollo y huesos de jamón con algunas verduras que tiene el sabor tradicional de los caldos de nuestras abuelas, propio de la gastronomía española. Te entrego la receta en versión imprimible y en vídeo, […]