La gripe cetogénica es una fase temporal que se puede experimentar al comenzar una dieta cetogénica y es causada por la transición que se produce hacia la quema de grasa para obtener energía en lugar de la glucosa (azúcar). Sus síntomas pueden ser cansancio, dolor de cabeza, etc. y puede durar unos días o unas pocas semanas. Para combatir […]
Dieta Cetogénica Principiantes: Conceptos Explicados
¿Comer grasa para quemar grasa? Te lo explico
En la dieta cetogénica se consume una alta cantidad de grasa y al mismo tiempo se dice que la dieta cetogénica es muy efectiva para bajar de peso. Parece contradictorio en principio, ¿verdad? ¿Cómo puede el consumo de grasa ayudarte a perder peso? La explicación está en las hormonas. Llevar una dieta alta en grasa a […]
¿Cuál debería ser mi nivel de cetonas en cetosis?
La cetosis nutricional es un estado metabólico natural y fisiológico en el que el organismo está utilizando las grasas y cuerpos cetónicos como principal fuente de energía. Decimos que estamos en cetosis nutricional cuando superamos el umbral de 0,5mmol/L lo cual sería un nivel ligero de cetosis pero no por ello despreciable y el rango de […]
¿Cómo saber si mi cuerpo está en cetosis?
Por consenso general, se considera que estamos en cetosis nutricional cuando los niveles de cetonas en sangre están en o por encima 0.5 mmol/L. Para identificar nuestro nivel de cetosis y comprobar si estamos dentro de este rango, sería necesario hacernos una medición de cetonas en sangre. Otros signos para saber que estamos en cetosis, sin necesidad de medirnos, sería […]
¿Cuánto tardaré en entrar en cetosis?
La rapidez con la que podemos entrar en cetosis nutricional depende de nuestra flexibilidad metabólica, nuestra mejor o peor respuesta a la insulina, el ejercicio físico que realizamos, etc. pero se podría decir que de media, lo más común, es que nos tome de 2 a 3 días entrar en cetosis siguiendo una dieta cetogénica y […]
¿Qué le pasa a mi cuerpo en cetosis?
Cuando entramos en cetosis nutricional, estado metabólico en el cual estamos utilizando la grasa como principal fuente de energía, nuestros niveles de cetonas en sangre aumentan. La cetosis nutricional es un estado totalmente fisiológico para el que nuestro organismo está perfectamente diseñado. En una dieta cetogénica o durante un ayuno intermitente de la suficiente duración, nuestro organismo cambia su […]