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Cristina Piriz - Dietista Keto

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Stevia, propiedades, beneficios y usos [Mini Guía Completa]

La stevia ha ganado posiciones como edulcorante alternativo al azúcar ya que no tiene calorías, es apto para diabéticos y además a la hoja natural de la stevia se le atribuyen incluso propiedades medicamentosas. Edulcorantes artificiales como aspartamo, sacarina o acesulfame K son aditivos alimentarios que han probado ser tóxicos para el consumo humano. Edulcorantes como la stevia, el …

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Entrevista a Cristina Hortal, ex paciente de espondilitis anquilosante: “Ahora tengo la llave de mi salud”

¿Puede la espondilitis anquilosante sanar para siempre? Cristina Hortal compartió conmigo su testimonio en 2006. A día de hoy soy dietista certificada especializada en dieta cetogénica y trabajo la espondilitis anquilosante en consulta con dieta cetogénica y dieta carnívora con excelentes resultados. Aún así no he querido retirar este viejo testimonio de mi web. Porque creo …

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4 Diferencias básicas entre un «alimento» y un «comestible»

La forma más sencilla de diferenciar entre un alimento y un comestible es evaluar cuán cerca o lejos está ese producto de su estado original y tomar buenas decisiones alimentarias en base al grado de procesamiento aplicado, descartando aquellos productos en exceso procesados y desnaturalizados.Asumimos que todo lo que existe en el supermercado (zona de alimentación) está diseñado …

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Dietas para limpiar el hígado y adelgazar ¿funcionan?

El hígado es un órgano vital para el metabolismo y su estado repercute en nuestra facilidad o dificultad para perder peso pero ¿es necesario hacer dietas especiales para limpiar el hígado?Por si no me conoces aún, soy dietista especializada en dieta cetogénica y ayuno para la pérdida de peso y la mejora de todos los marcadores …

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Entrevista a Mª José Nieva, ex paciente de esclerosis múltiple (EM)

¿Puede la esclerosis múltiple sanar para siempre? Mª José Nieva compartió conmigo su testimonio en 2006. A día de hoy soy dietista certificada especializada en dieta cetogénica y trabajo la esclerosis múltiple en consulta con dieta cetogénica y dieta carnívora con excelentes resultados. Aún así no he querido retirar este viejo testimonio de mi web. Porque …

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Los beneficios de tomar agua tibia con limón en ayunas ¿Mito o realidad?

Tomar un vaso de agua tibia con limón en ayunas es un hábito al que se le atribuyen muchos beneficios para la salud, como por ejemplo, adelgazar ¿qué hay de cierto en estos razonamientos? ¿Puede aportar el agua con limón en ayunas efectos curativos? En este post te quiero compartir mi opinión como dietista.La práctica …

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